2015年的折腰电视剧演员表是一部厨房情节的治愈系文艺片,以日本京都一家经营百年的味噌店为舞台。导演是枝裕和采用自己标志性的低机位固定镜头,让演员在弥漫着发酵豆香的木造厨房里自由移动,摄影机仿佛灶台上一只安静沉睡的猫。剧情讲述第三代继承人坚持祖传手工制法,却在父亲突然失智后必须重新学习如何认识一个人与一份味道。演员树木希林在拍摄前三个月每周到老店铺做味噌,她把自己手上的茧和木桶的纹理都视作对白的一部分。作曲家坂本龙一用钢琴单音模拟水滴声,空八拍后才落下第二个音,让寂静充满发酵的时间感。该片与导演之前的《步履不停》形成饮食上的对仗,前者用一餐饭说一个家,这部电影用一桶味噌讲一座城。
2026-06-15 23:34:59